Visiter Saint-Jacques-de-Compostelle
Saint-Jacques-de-Compostelle est la capitale de la Galice et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle est surtout connue pour le Camino de Santiago, un célèbre chemin de pèlerinage qui se termine dans la magnifique cathédrale de la ville. Que vous soyez un voyageur spirituel ou un passionné d'histoire, une visite à Saint-Jacques-de-Compostelle s'impose.
Explorer les Rías Baixas
Les Rías Baixas sont une série de quatre criques estuariennes situées le long de la côte occidentale de la Galice. Elles sont réputées pour leur beauté époustouflante et leur faune abondante, notamment de nombreuses espèces d'oiseaux. C'est aussi une région viticole réputée, qui produit certains des meilleurs vins albariño d'Espagne.
La gastronomie galicienne
La Galice est un paradis pour les amateurs de cuisine. La région est réputée pour ses fruits de mer, en particulier le poulpe, les coquilles Saint-Jacques et les moules. Parmi les autres spécialités locales, citons l'empanada gallega (une sorte de tourte fourrée à la viande ou au poisson) et le fromage tetilla. Et n'oubliez pas d'arroser le tout d'un verre de vin Albariño bien frais.
Faire du camping
Avec ses paysages luxuriants et ses plages immaculées, la Galice est un endroit idéal pour camper. De nombreux campings sont disséminés dans la région et proposent toute une série d'installations et d'activités. Parmi les meilleurs, citons le Camping Monte Cabo, situé près de la plage de Sanxenxo ; le Camping el Mesón, un site familial à Guitiriz ; et le Camping Río Ulla, situé sur les rives de la rivière Ulla à Pontevedra.
Profitez des festivals
La Galice est connue pour ses festivals animés, dont beaucoup ont des racines historiques et culturelles profondes. Les processions de la Semana Santa (Semaine sainte) à Ferrol, la Festa da Dorna à Ribeira et la Festa do Albariño à Cambados, qui célèbre le célèbre vin de la région, en sont des exemples.
Que vous soyez amoureux de la nature, de la gastronomie ou de l'histoire, la Galice a de quoi vous séduire. Alors pourquoi ne pas commencer à préparer votre voyage dès aujourd'hui ?